(株)俵屋

創業 天保元年(1830年)
  代表 俵 秀昭
  所在地 金沢市小橋町二の四
   
  TEL 076-252-2079(代)
  FAX 076-251-3525
  URL http://www.ame-tawaraya.co.jp/

創業天保元年より連綿百七十余年
金沢で一番古いあめ屋です。
天保当時 母乳が出ないために
餓死させた子を抱き
半狂乱になっている
母親達の姿を見た初代が
母乳の変わりになるものがないかと
考えた末つくったのが
はじめと言われています。
特に厳選した米と
大麦からつくられた「あめ」は
昔から甘味料として
金沢特産の保健食として
金沢地方の人々に広く深く
役立ってまいりました。