金澤老舗よもやま話

金沢で創業100年以上の企業が集まる「金澤老舗百年會」。会員企業の経営者などを講師に迎え、伝統ある文化や老舗としての心意気を聞きながら、金澤老舗百年會会員のお店でお食事を堪能頂きます。

日程

日時 内容 定員 場所
2月4日(月)
18:00~20:30
テーマ  美味しくお酒を飲むために
講師 堤 幹宏
12,000円(税込)
定員 15名 場所 いしや 詳細はこちら
2月8日(金)
12:00~14:00
完売しました
テーマ  加賀麩ができるまで
講師 宮田 千暉
8,000円(税込)
定員 15名 場所 宮田・鈴庵 詳細はこちら
2月8日(金)
18:00~21:00
テーマ  七草と金沢の正月料理
講師 大友 佐俊
15,000円(税込)
定員 20名 場所 大友楼 詳細はこちら
2月8日(金)
18:00~21:00
テーマ  石川県の強み
講師 鈴木 康夫
15,000円(税込)
定員 30名 場所 松魚亭 詳細はこちら
2月9日(土)
12:00~14:00
テーマ  七草と金沢の行事食
講師 大友 佐俊
8,000円(税込)
定員 25名 場所 大友楼 詳細はこちら
2月9日(土)
18:00~21:00
テーマ  金沢の能楽
講師 吉野 晴夫
15,000円(税込)
定員 30名 場所 北間楼 詳細はこちら
2月16日(土)
18:00~21:00
テーマ  加賀料理と器
講師 諸江 洋
15,000円(税込)
定員 20名 場所 大友楼 詳細はこちら
2月17日(日)
11:00~13:30
完売しました
テーマ  茶箱の楽しみ
講師 多田 けい子
13,000円(税込)
定員 30名 場所 つば甚 詳細はこちら
2月17日(日)
11:00~14:00
テーマ  加賀藩と深谷温泉
講師 石屋 寛治
8,000円(税込)
定員 20名 場所 元湯石屋 詳細はこちら
2月23日(土)
11:00~14:00
テーマ  鏡花と金沢の食
講師 穴倉 玉日
8,000円(税込)
定員 25名 場所 金城樓 詳細はこちら
2月28日(木)
19:00~21:00
テーマ  早春の金沢の食と音楽
講師 直江 学美・黒瀬 恵
15,000円(税込)
定員 30名 場所 金城樓 詳細はこちら
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